L’Université de Lorraine vous propose de découvrir ses distributeurs de produits locaux et sains en remplacement des distributeurs classiques de produits industriels à la composition rarement idéale.
Vous pouvez à présent acheter, par paiement sans contact, des produits salés, des compotes 100% fruit provenant de la coopérative Vegafruits implantée à Saint-Nicolas-de-Port, qui réunit la production d’une centaine d’arboriculteurs lorrains, de madeleines de Liverdun et des brownies de Commercy.
Découvrez leur composition !
Salades
Salade végétarienne
Tomates 26%, eau, pois chiches 11%, maïs 11%, blé précuit 8.4% (blé, eau), épeautre précuit 4.5% (épeautre, eau), poivrons rouges 3.6%, lentilles 2.7%, huile de colza, graines de courge 1.9%, jus de citron, vinaigre d’alcool, sel, sucre, persil, épaississant : gomme guar, zestes de citron, dextrose de blé, miel en poudre, verveine, menthe, arômes naturels, poivre
Salade riz-thon
Thon 22%, riz précuit 19% (riz, eau), eau, poivrons rouges 8.8%, maïs 6.2%, petits pois 6.2%, olives noires 6% (olives, sel, fixateur de couleur : gluconate ferreux), carottes 4,6%, huile de colza, câpres saumurées 3%, olives vertes 2.1% (olives, sel, acidifiant : acide lactique), cornichons 2.1%, jus de citron concentré, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, sel, arôme naturel.
Snacks salés
Chips de lentilles fromage et fines herbes sans gluten
Farine de lentilles (41%), farine de riz, huile de tournesol, sucre, lactose, sel, arôme naturel, lait écrémé en poudre, fromage en poudre, ciboulette, épices, lactoserum en poudre
Green Pea Piselli chips de petits pois persil SANS GLUTEN
Farine de pois (33%), farine de maïs, farine de riz, huile de tournesol, sucre, oignon en poudre, sel, arômes naturels, tomate en poudre, ail en poudre, épices, persil, extrait d’épice
Natuchips Tomate origan
pomme de terre déshydratée, huile de tournesol, fécule de pomme de terre, farine de riz, farine de maïs, sel, poudre de tomate, fibre de pomme de terre, arôme naturel, sucre, fructose, huile d’olive, fromage en poudre, origan séché, herbes aromatiques
Gressins aux graines de tournesol VEGAN
Farine de blé 66 % (Espagne), graines de tournesol 15 %, huile de tournesol, huile d’olive 3 %, sel, levure, extrait de levure. Peut contenir : ARACHIDE, SOJA, LAIT, FRUITS À COQUE, GRAINES DE SÉSAME, MOUTARDE
MIX ESSENTIEL BIO Noix de cajou, amandes & raisins secs
Raisins secs foncés* 50 % (raisins secs noirs* 99,7 %, huile de tournesol*), amandes* 25 % et noix de cajou* 25 %
*issues de l’agriculture biologique certifiée.
Pop Corn Jimmy’s salé
Maïs, huile végétale (palmier, navet), sel, chlorure de potassium, arôme naturel de citron, antioxydant : extrait de romarin
Cookie salé
Farine de blé lorraine, beurre, granola Terre et Mer (flocons d’Avoine, noisette Del Piemonte, noix, graines de tournesol, graines de courge, lin brun moulu, sesame, sirop d’Agaves, algues de Bretagne, épices), œufs de Lorraine, poudre à lever
Les compotes
Compote mirabelles
Mirabelles de Lorraine 99,9%, acide ascorbique 0,1%
Compote quetsches et pommes
Quetsches 65 %, Pommes 34.9 %, acide ascorbique 0.1 %
Compote cerises, mirabelles et pommes
Cerises 49,9 %, Mirabelles de Lorraine 33.3 %, Pommes 16.6 % acide ascorbique 0.1 %
Compote pêches de vigne et mirabelles
Pêches de vigne 65 %, Mirabelles 34.9 %, acide ascorbique 0.1 %
Compote 100% Pommes
Pommes 99,9%, acide ascorbique 0,1%
Les gâteaux sucrés
Étoile amande
Sucre, œufs de poules élevées en plein air, amandes en poudre 15%, farine de blé, stabilisants : glycérol et sorbitols, beurre pâtissier, huile de colza, farine de riz, lait écrémé en poudre, amidon de blé, amandes 1,9%, arôme, poudre à lever : carbonates de sodium
Brownies
Sucre, œufs de poules élevées en plein air 25%, farine de blé 8.7%, beurre pâtissier, huile de colza, sirop de glucose, fructose, stabilisants: sorbitols et glycérol, pâte de cacao, cacao en poudre, sel, émulsifiant: lécithines
Grand cookie moelleux beurre de cacahuètes et chia
Flocons de millet 33%, pâte de cacahuètes 33%, fibres de racine de chicorée (inuline), graines de chia 2% (salvia hispanica), sel de l’Himalaya. Ce produit peut contenir des fruits à coque, du sésame et du lait
Cookie chocolat
Farine de blé lorraine, chocolat noir, beurre, sucre de canne, œuf de Lorraine, poudre à lever
Barre de céréales cranberries et framboise
Sirop de glucose, flocons d’avoine 27%, farine de riz 8,8%, gruau de maïs 7,2%, canneberges (cranberries) 5,6%, sucre, graisse de palme, framboises lyophilisées 2%, gruau de blé 0,63%, extrait de malt d’orge, sel iodé [sel alimentaire, iodure de potassium], sel, antioxydant : acide citrique, concentré de baies de sureau, huile de tournesol, minéral : carbonate de calcium, émulsifiant : lécithine de soja, arôme
Madeleines de Liverdun
MadelEines classiques
Sucre, farine de blé, œufs frais (24%), beurre (15%), lait entier, sirop de glucose, poudres à lever : tartrate de potassium et carbonates de sodium (blé), sirop de sucre inverti, sel, arôme naturel. Traces éventuelles de fruits à coque et de soja
Madeleines pistache
Sucre, farine de blé, œufs frais (23%), beurre (14%), poudre de pistache (4%), lait entier, sirop de glucose, poudres à lever : tartrate de potassium et carbonates de sodium (blé), sirop de sucre inverti, sel, arôme naturel de pistache. Traces éventuelles de fruits à coque et de soja.
Madeleine caramel beurre salé
Sucre, farine de blé, œufs frais (23%), beurre (14%), éclats de caramel au beurre salé (4%) (sucre, sirop de glucose, crème fraîche, beurre demi-sel, poudre de lait écrémé, fleur de sel de Guérande), lait entier, sirop de glucose, poudres à lever : tartrate de potassium et carbonates de sodium (blé), sirop de sucre inverti, sel, arôme naturel de caramel.Traces éventuelles de fruits à coque et de soja
Sucré à grignoter
Croustillant
Avoine, miel d’Alsace Vosges, amandes, sarrasin, noisettes du Piémont, blanc d’œuf, graines de courge, sel
Krak kakao
Avoine, sirop d’Agave, sarrasin, amandes, noisette du Piémont, blanc d’œuf, sucre de canne, sésame, cacao
Cajou folles
Noix de cajou, blanc d’œufs, curry, poivre, sel